到了县城,其他人第一时间下车,匆匆忙忙离开。
等他们都走了,张伯才将她给的两文钱拿出来还给她,“这钱你还是拿回去吧。”
“不用了。”蒋微微没有收,而是道:“晚上你几点往回走,我办完事尽量赶回来。”
“申时往回走,你要晚一点,我也可以等你。”
“多谢张伯了。”
道过谢之后,蒋微微匆匆忙忙去找合适的饭店。
其他人并没有走,而是躲在一旁看着。
今天蒋微微这一系列的举动,简直刷新了他们的三观,要不是亲眼所见,根本不敢相信。
“你说我是耳朵聋了,还是眼睛花了,她今天怎么又是给钱又是道谢,心情这么好?”
“我听说她把两个孩子卖了,卖身契都签了,没准这次来就是想问问牙婆什么时候把孩子领走的。”
“真的假的?王家的人可还没死绝呢,她怎么敢做出这样的事情来?”
“亏我刚才还觉得她变好了呢,不行,回去咱们得赶紧把这件事告诉王老大,两个孩子还小,可不能随意让她折腾。”
蒋微微一心想着怎么把做出来的猪血卖掉,哪里会想到今天的举动会引来这么大的反响。
她背着猪血在县城转了一圈,这个县城还算繁华,一路走过去,街边小贩不少,卖的东西也是种类繁多,这都不是她关注的重点,重点是卖猪血。
她大概观察了一下,这个县城有六个饭店,有一个大饭店,五个小饭店。
大饭店不用说了,生意好,进去的非富即贵,她一身寒酸的衣服,刚站到门口就被店小二往外轰,连说话的机会都不给她;剩下的几家小饭店,四家生意也不错,唯独在县中心的一家小饭店生意不行,里面除了老板,连个店小二都没有。
老板垂头丧气的坐在柜台前拨弄算盘,不时叹口气。
瞧见蒋微微进来,他并没有像其他饭店直接赶人,而是招呼道:“姑娘,你吃点什么?”
蒋微微把后背上的竹篓放下,道:“我要煎血、韭菜炒猪血和毛血旺。”
这三个菜掌柜的听都没听说过,又不想把好不容易进来的客户往外轰,一脸蒙道:“姑娘莫不是点错了,这几道菜我从未见过。”
“是吗?但我只想吃这几道菜。”蒋微微撇撇嘴,顿了一下道:“那我能用用您家的厨房吗,我自己做。当然厨房我也不白用,你可以开个价。”
老板上下打量着她,不知道她在耍什么花样,但饭店已经许久没开张了,本着能赚一点是一点的原则,带着她往后厨走去。
蒋微微穿越到的这家人太穷了,除了粗盐什么都没有,她也是巧妇难为无米之炊。
饭店就不一样了,虽然说没啥人,但调料一应俱全。
她先把蒜调成汁,又将猪血切成块,生火在油里面煎。
蒋微微把做好的煎血放进嘴里吃了一口,还不错。
她看了一眼站在一旁的老板,又拿了一个碗,把剩下的煎血盛出来,递给他。
“尝尝。”
老板最初见到她拿出来的猪血,还以为是什么高级玩意,心中隐隐有些期待,但这成品却让他极其失望。
闻着没有什么味道,黑漆漆的,让人没有任何食欲。
心里道果然穷人就是穷人,做的菜也只有乡下人能吃。
蒋微微才不管他想什么,用话语激他,“怎么?你不敢吃?我可告诉你,这可是难得的好东西,看着不怎么样,吃起来可香了,你要这辈子没吃过这东西,就白活了。”
老板也是村子里出来的,村子里能吃的东西少,看到什么都说好吃,并没有把她的话放在心上。
但看她吃的香甜,自己肚子又是真饿了,试探性的夹了一筷子放进嘴里。
蒜汁的蒜香和煎血的绵柔追呢充满口腔,蒜汁刺激着味蕾,而煎血外焦里嫩,味道鲜美爽口,越吃越有嚼劲,一碗煎血下肚,齿尖仿佛还有鲜香萦绕。
他开饭店多年,第一次吃到这么好吃的东西。
眼睛一下子亮了。
现在他的饭店没有新菜式,濒临倒闭,如果能把这道菜当成招牌菜,生意肯定能起来。
他盯着蒋微微手中的那碗煎血,咽了口吐沫,道:“姑娘,你这菜谱卖不卖?你要是愿意卖,价格随便开。”
煎血做法简单,刚才自己做的时候,老板都在一旁盯着,就算她不说,有了猪血,老板自己也能做。
蒋微微道:“我这次来就是想把这些红豆腐卖掉,至于做法,如果老板愿意,我可以免费赠送。”
她顿了一下继续道:“不过人跟人的口味不一样,不如这样,我把这些煎血全部做出来,如果卖的好,咱们再谈价格,您看如何?”
老板激动的拍着大腿道:“好,真是太好了。”
蒋微微把做好的煎血切成小块,放在碗里面递给老板道:“劳烦您在门口支张桌子,让顾客免费品尝,有人喜欢,就可以点,至于价格……”
她对这个时代的行情不太了解,也不好随便定价,道:“您看着定。”
老板满心欢喜的端着煎血走出去,思索着如何让人开口品尝,毕竟这东西色香都没有,只占一个味。
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